Contamos con más de 49 años de fundación endulzando a miles de familias en cada rincón del territorio Colombiano.
La señora María Ofelia Ruiz, siempre gustó por agasajar a su esposo en fechas especiales con el alimento que más le gustaba: “el dulce”.
Bajo este pretexto, el 24 de agosto de 1976 preparó una pequeña cantidad de brevas en almíbar para rellenar con manjar blanco que ella misma elaboró.
Debido a que su familia necesitaba una fuente de ingresos para sostenerse, Doña Ofelia, una experimentada cocinera en la elaboración de dulces, utilizó toda su capacidad, vocación y empeño en la idea de comercializar sus productos tomando la decisión de conseguir, fiadas, 5 botellas de leche, azúcar y los mates para poder empezar.
Desde entonces la receta ha sido sus ganas de progresar, y sus ingredientes:
– El amor, la entrega a su trabajo y la calidez con la que desde hace más de 49 años siempre atiende a sus clientes.
